Керуючий рестораном

Керуючий рестораном у Gremio Grill

Знаєш, як перетворити команду на злагоджений механізм і забезпечити найкращий сервіс для наших гостей? Тоді тобі до нас

Вимоги:

• Досвід роботи адміністратором/керуючим закладом від 1 року
• Знання внутрішніх стандартів обслуговування
• Розуміння фінансових показників, аналітичне мислення
• Лідерські якості та вміння працювати з людьми
• Впевнений користувач ПК, 1С

Обов'язки:

• Організація та контроль роботи ресторану
• Забезпечення виконання планових показників (виручка, витрати, облік)
• Підбір, адаптація та навчання персоналу
• Мотивація команди, створення позитивної атмосфери
• Контроль дотримання стандартів обслуговування, санітарії та безпеки
• Робота з фінансовою звітністю, аналітика показників
• Взаємодія з постачальниками та контроль товарообігу

Умови роботи:

• Графік роботи: 5/2 з 10.00 до 19.00
• Конкурентна заробітна плата (ставка + КРІ)
• Можливість впливати на розвиток закладу
• Професійний та особистісний розвиток
• Знижки на продукцію компанії

Як відгукнутись?

• Надсилай резюме на сайті
• Або пиши напряму:

Telegram / Viber: @GremioGrillHR

Email:

Телефон: — Ірина