Технолог масло-жирової промисловості
1 день назад
Компанія "Комбікормовий завод "Поділля" запрошує на роботу
Технолога масло-жирової промисловості
( Вінниця, Київ, Одеса, Дніпро )
Основні обов'язки
• Розробка та контроль технологічних процесів у сфері переробки олій і жирів.
• Робота з фазами, жирними кислотами, побічними продуктами (фуза, гідрофуза, відходи олій).
• Впровадження та оптимізація технологій очищення, нейтралізації та фракціонування жирів.
• Інтеграція процесів переробки жирів та фузів у технологічні лінії, що забезпечують виробництво сировини для біодизельних заводів.
• Контроль якості сировини та готового продукту, робота з лабораторними показниками (FFA, MIU, IV, вологість, фосфор, метали тощо).
• Розробка та впровадження методів зниження втрат і підвищення виходу цінних фракцій.
• Технологічний супровід запуску та експлуатації обладнання (дека́нтери, нейтралізатори, реактори, фільтри, насоси).
• Взаємодія з інженерами та керівництвом для підвищення ефективності виробництва.
Вимоги до кандидата
• Вища освіта у галузі харчових технологій, біотехнології, хімії або суміжних напрямках.
• Практичний досвід роботи у масло-жировій промисловості від 3 років.
• переробки жирів і олій,
• роботи з жирними кислотами, відходами та побічними продуктами,
• фракціонування, дегумації, нейтралізації, очищення.
• Розуміння технологій підготовки сировини для виробництва біодизеля.
• Вміння працювати з технологічним обладнанням (преси, декантери, реактори, випарники, фільтри).
• Знання стандартів якості (ISO, HACCP, FSSC 22000 буде перевагою).
• Аналітичні здібності, навички оптимізації процесів та економії ресурсів.
Ми пропонуємо
• Конкурентну заробітну плату (обговорюється за результатами співбесіди).
• Можливість впливати на розвиток сучасних технологій у сфері переробки жирів і відходів.
• Участь у проектах з інтеграції біодизельних рішень.
• Професійний розвиток, навчання та роботу з сучасним обладнанням.
• Дружню команду та підтримку керівництва.
Якщо вас зацікавила посада — надсилай резюме
або звертайтесь за тел
